Jamur

Jamur (fungi, fungus, latin) merupakan sel eukariot, nonfotosintetik dan heterotrof (menggunakan bahan organik sebagai makanan), sebagian besar jamur mendapatkan makanan dengan hidup dalam atau diatas permukaan organisme hidup, disebut parasit, sedangkan yang mendapatkan makanan dari organisme mati disebut saprofit.

Jamur terdiri dari susunan sel yang membentuk filamen bercabang yang disebut hifa. Kumpulan dari hifa membentuk percabangan yang lebih tebal disebut miselium. Ciri umum dari jamur adalah mampu membentuk spora yang tahan terhadap lingkungan yang ekstrim. Dengan demikina jamur dapat diteukan ditanah, air, udara pada tanaman, pada hewn dan pada manusia. keberadaan jamur ini sangat penting dalam perombakan materil-materil organik.